天气越来越热，转眼间，马上就到盛夏了，到了吃瓜果的季节，樱桃、香瓜、杏子、草莓等各种美味的瓜果都在陆续成熟，尤其在农村里，不时地飘来瓜果的香味，待看到野果时总会迫不及待地去采摘一个来尝鲜。接下来给大家介绍一种用处很大的果子。

它的树四季常青不衰，远看像似一把撑开的巨伞，叶子多而茂盛，花朵虽然不是那么璀璨夺目，但别有一番景色，待到花朵凋谢后，在那巨大的伞形树上长出了许多的如同小圆球的果实。

果实成熟后为金黄色，像似一串串黄色大珍珠挂满了树枝，密密麻麻的，站在树下，可以闻到一股淡淡的果香味，它全身包着一层金黄色的外壳，剥开外壳后，里面的果肉可以透出晶亮，味道舔而嫩滑。果肉里的籽像似黑色的眼。

晶透的果肉和果肉内的黑籽，看起来有点像眼睛，他的名字叫“龙眼”，它是一种南方常绿的植物，对土壤不挑剔，非常耐旱，而且寿命很长，分布地云南和广西野生居多，广东多为人工栽培。

作为一种水果，它的营养价值也不低，含有多种氨基酸、蛋白质、酒石酸、葡萄糖、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素P、脂肪、铁、钙、磷、钾等多种矿物质等等。

它是一种兼具食用又可药用的植物，龙眼干性味甘平。有养血安神，归心脾经，补血益智，心血不足，惊悸，怔忡，失眠的功效。龙眼干泡水的话，最明显的功效就是安神补脑、降低血脂，补血美容。

有人看到龙眼在水果和药材中价值，却对它产生浓厚的兴趣，以人工的方式种植栽培，每亩约产350到400公斤，产量很高，龙眼树生长力很强，很容易栽培、最适合于山地。

龙眼全身都是宝，龙眼树可以制作红木家具，叶子泡水擦身可以止痒，果肉晒干了用于炖汤、火锅，干果核磨碎后可以止血，果核可以酿酒，果肉能生产罐头，还可以药用等等。